Gastronomia

Temaki Express lança série de cursos de preparação de temakis

O Temaki Express, na Vila Olímpia, realizará uma série de cursos sobre técnicas de preparar temakis. Realizadas sempre às terças-feiras a partir das 19h30, as aulas apresentarão sete receitas de temakis entre salgados e doces. O curso tem 2 horas de duração e custa R$ 120.

Durante o workshop, um sushiman ensinará sobre cortes de peixe e todos os alunos receberão uma apostila com receitas de arroz, fornecedores e informações sobre as técnicas utilizadas. Outro atrativo é que os alunos poderão degustar todos os sabores preparados, sendo: salmão, salmão completo, camarão empanado, shimeji, kani kama, Califórnia e brigadeiro. A cada aula, os três melhores temakis serão premiados.

Para mais informações, basta entrar em contato com Ana ou Amanda pelo telefone:
11 3045 2940.